প্রথমে শশা ভালো করে ধুয়ে গ্রেটার দিয়ে গ্রেট করে নিতে হবে। এরপর কুচোনো শশা হাতের মুঠোর সাহায্য চেপে পানি বের করে নিতে হবে। এবার একটি পাত্রে টক দই নিয়ে তাতে এক এক করে শশা, অলিভ অয়েল, লেবুর রস, ধনেপাতা কুচি, লবন ও ম্যাশড রসুন দিয়ে চামচের সাহায্য ভাল করে মিশিয়ে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে তাজিকি ডিপ। এটা রুটি, পরোটা, নান বা টার্কিশ লাভাশ ব্রেড দিয়ে খেতে পারেন।
০২:১৫ পূর্বাহ্ন, বুধবার, ১৮ মার্চ ২০২৬, ৩ চৈত্র ১৪৩২ বঙ্গাব্দ
সর্বশেষ খবর:
শেষের ইফতারে রাখতে পারেন টার্কিশ লাভাশ ব্রেড আর তাজিকি ডিপ
-
Voice24 Admin - সময়ঃ ১২:০৪:৩৬ অপরাহ্ন, মঙ্গলবার, ১৭ মার্চ ২০২৬
- ৫৪৩ Time View
ট্যাগঃ
জনপ্রিয় খবর
